Vegetaliana. Note di cucina italiana vegetale libri gratis PDF

Vegetaliana. Note di cucina italiana vegetale

Contenido del libri

  • Autore: Giuseppina Siotto
  • Editore: Damster
  • I dati pubblicati: 01 Gennaio '14
  • ISBN: 9788868101855
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT, Audio, MOBI
  • Numero di pagine: 196 pages
  • Dimensione del file: 46MB
  • Posto:

Sinossi di Vegetaliana. Note di cucina italiana vegetale Giuseppina Siotto:

C'e nella cucina italiana una ricca tradizione fatta di ricorrenze e diinnovazione, che fa abbondante uso dei prodotti "verdi" della terra e le cuiorigini possono essere ricondotte fino alla gastronomia degli antichi greci eromani. A questa tradizione si ispirano le ricette scelte per questo libro,come invito ad una cucina della memoria rinnovata. Gli ingredienti vegetaliche hanno definito l'identita gastronomica italiana, vengono qui utilizzatiinsieme ad una selezione di nuovi arrivati, con l'intento di portareequilibrio, varieta e gusto nella cucina di tutti i giorni e di offrirevantaggi nutrizionali che non devono restare regno esclusivo o privilegiatodei vegetariani o dei vegani. Il risultato e una cucina fresca, viva,essenziale, inventiva, leggera, saporita, colorata, estremamente varia sia neiprocedimenti che nella scelta degli ingredienti. Una base ottimale perl'alimentazione di tutti coloro che intendono prendersi cura della propriasalute nel rispetto dell'ambiente in cui tutti viviamo.
There is a rich tradition of Italian cuisine made of recurrences and innovation, making abundant use of "green" products of the land and whose origins can be traced to the gastronomy of the ancient Greeks and Romans. This tradition is inspired by the recipes chosen for this book, as an invitation to a renewed memory. The herbal ingredients that have defined the identity of Italian gastronomy, are used here as well as a selection of new arrivals, with the intent to bring balance, variety and taste in everyday cooking and nutritional benefits that should not be exclusive or privileged Kingdom of vegetarians or vegans. The result is a fresh, alive, vital, inventive, light, flavorful, colorful, extremely varied both in proceedings that in the choice of ingredients. A great base for those wishing to take care of your health while respecting the environment in which we all live.

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Comentarios

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Storia di Loveley Ci siamo divertiti☺

Orlanda

lo adoro!!!!! per favore aggiungi altro !!!!! :)

Rufino

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Bettina

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Pina

Ho adorato questo libro per favore aggiorna Anisa xx



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