Food marketing. Creare esperienze nel mondo dei foodies libri gratis PDF

Food marketing. Creare esperienze nel mondo dei foodies

Contenido del libri

  • Autore: Carlo Meo
  • Editore: Hoepli
  • I dati pubblicati: Maggio '2015
  • ISBN: 9788820366865
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT, Audio, MOBI
  • Numero di pagine: VIII-152 pages
  • Dimensione del file: 23MB
  • Posto:

Sinossi di Food marketing. Creare esperienze nel mondo dei foodies Carlo Meo:

Perche Carlo Cracco cucina per i poliziotti della Questura di Milano perfesteggiare il patrono della Polizia di Stato? Perche i vostri figli vichiedono di partecipare a "Junior MasterChef "? Perche i vostri migliori amicigirano il mondo volando low cost, ma collezionando cene stellate nellenazioni europee? Perche il vostro collega ha fatto il corso per barman, dopoessersi comprato la macchina professionale, quella che non ha neanche il barsotto casa? Il food e diventata la nuova religione di consumo, la cultura deigiovani, l'argomento mediatico vincente, Expo incluso, ma ancora esiste ungrande divario tra il successo del fenomeno e la sua interpretazione. Questovolume analizza le nuove tendenze di consumo dei foodies e contemporaneamentesuggerisce alle aziende e agli imprenditori come operare in questi mercati siaper avere successo, sia per evitare dei guai: essere italiani aiuta, ma non esufficiente! Il settore food e forse il piu complesso nel quale operare,quello che richiede maggior equilibrio tra creativita e utilizzo di regoleormai consolidate e scientifiche. L'innovazione, vista come capacita dileggere i nuovi significati di consumo nel mondo alimentare, e la chiave peravere successo insieme al coraggio e alla coerenza imprenditoriale. E questolibro si propone come una risorsa operativa di riferimento nel settore.
Because Carlo Cracco kitchen to policemen of the police headquarters in Milan to celebrate the patron saint of police state? Because your kids ask you to participate in "Junior MasterChef"? Because your best friends travel the world flying cheap, but collecting Diners in starry European Nations? Because your colleague did the bartender, having bought the Professional machine, one that did not even the bar downstairs? The food has become the new religion, youth culture, the media, winning Expo topic included, but there is still a big gap between the success of the phenomenon and its interpretation. This volume examines the new trends of consumption of foodies and simultaneously suggests companies and entrepreneurs how to operate in these markets is to succeed, both to avoid trouble: be Italian helps, but not enough! The food sector is perhaps the most complex in which operate, what requires more balance between creativity and using scientific and now consolidated. Innovation, seen as the ability to read the new meanings of food consumption in the world, is the key to succeed along with the courage and consistency. And this book is a resource of reference in the field.

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Comentarios

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Trovare es traurig das man es nicht Downloaden kann :(Ich wuerde gerne Dein Buch downloaden damit ich es auch unterwegs lesen kann.

Elario

amo questo libro mi piace

Mario

Ciao, ich wollte Fragen ob du mir dein Buch zum Downloaden freistellen kannst, weil ich würde es unheimlich gerne Lesen habe aber kein Internet auf meinem Utile und bin viel unterwegs : ) lg Chelly

Robertina

Grandi poesie! Li amavo!

Eliodoro

Adoro questa storia!



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