Salse. Fondi, marinate libri gratis PDF

Salse. Fondi, marinate

Contenido del libri

  • Autore: Michel Roux
  • Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
  • I dati pubblicati: 20 Ottobre '11
  • ISBN: 9788896621516
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT, Audio, MOBI
  • Numero di pagine: 304 pages
  • Dimensione del file: 16MB
  • Posto:

Sinossi di Salse. Fondi, marinate Michel Roux:

Le salse hanno sempre rivestito un ruolo fondamentale in cucina. Completano edesaltano moltissimi cibi, apportando nuove sfumature e valorizzando al massimoogni piatto. Con il suo ricco bagaglio di conoscenze culinarie, Michel Roux econsiderato un maestro nell'arte della preparazione delle salse e il suolibro, pubblicato in origine una quindicina di anni fa, e gia considerato unclassico. In questa nuova edizione, in un pratico formato, Michel Rouxaffronta le salse con occhio nuovo, aggiornando i grandi classici epresentando un'invitante serie di nuove ricette, semplici da preparare estudiate appositamente per venire incontro al gusto moderno, per piatti piufreschi e leggeri. Variegata e originale, questa raccolta di oltre 200 ricettecomprende salse che si abbinano a ogni tipo di piatto: ricche o leggere,semplici o elaborate, dolci o salate. Le tecniche sono spiegate in manierachiara e illustrate passo a passo. Con il suo approccio fresco e moderno e leeccezionali fotografie, salse e sicuramente destinato a lasciare il segnonella vostra cucina.

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Comentarios

Vincente l and m cigarettes price

ERA UNA GRANDE STORIA. LO AMAVO.

Debora

veramente buono! amo i tuoi libri! :)

Gerardo

Questo libro è fantastico e zoppo, ma ho LOV NATALE!!!!!

Filumena

ottimo libro !! lo amavo :)

Emilio

Mi sono piaciute molto le tue descrizioni: ottima storia!



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