Educare al (buon) gusto. Tra sapore, piacere e sapere libri gratis PDF

Educare al (buon) gusto. Tra sapore, piacere e sapere

Contenido del libri

  • Autore: Bochicchio F. (cur.)
  • Editore: Giapeto
  • I dati pubblicati: 2013
  • ISBN: 9788898752041
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT, Audio, MOBI
  • Numero di pagine: 240 pages
  • Dimensione del file: 26MB
  • Posto:

Sinossi di Educare al (buon) gusto. Tra sapore, piacere e sapere Bochicchio F. (cur.):

Il volume documenta il lavoro scientifico di un gruppo di studiosi che, nelriflettere sul gusto, privilegiano un approccio ecologico e dimostrano quantosia fragile la pretesa di ancorare, in modo esclusivo, il concetto al saporeIn aggiunta a questo, il gusto intreccia il sapere e il piacere, dovel'esperienza gustativa si arricchisce di inediti significati che aprono laricerca e la pratica educativa a promettenti sviluppi In questo volume "buongusto" non significa, riduttivamente, gusto buono oppure cattivo The reference is rather to "person of good taste" A subject capable of enjoying life experiences in many variations of the concept: body-sensory, cognitive, aesthetic Educating to (good) taste means reinforce in people-children, teenagers, adults-both insight into the decisions and choices that drive purchase and consumption behaviors of all those products that convey taste, both original ability to attribute meanings to taste

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Comentarios

Raffaella marlboro touch blue uk

Bello, grazie per questo mentale libro di matematica, veramente cambiare il mio POV di numeri!!!

Nico

il tuo libro è fantastico

Elia

OMG è stato fantastico !!! L\'ho adorato !!!

Pasqualina

Hy würde es gerne il cellulare. Hab nicht immer Internet e würde es gerne in Ruhe durchlesen.

Tommaso

omg amo questo libro, continuo a scrivere (:



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